Livro: Staying Strong – Demi Lovato

Oi meninas, tudo bom? Meu nome é Bruna e sou nova aqui! A Rêe me convidou pra ser colaboradora do blog e eu aceitei com muito prazer, porque, como todas vocês, sou fã dela e do blog! Vou escrever aqui a cada 15 dias, trazendo sempre comentários de algum livro. Vou falar tanto dos lançamentos quanto dos antigos e clássicos, que nunca deixam de ser bons; afinal, alguns livros precisam ser revividos, não é mesmo? Com o tempo, vocês vão conhecendo um pouquinho mais sobre mim.

Hoje trago pra vocês a resenha de “365 Dias do Ano — Staying Strong” de Demi Lovato, um livro que comprei recentemente, já li e estou relendo aos poucos. Vocês saberão porque quero recomendar a todas! Espero que gostem!

 

livro demi

“Para a megaestrela Demi Lovato, a vida tem sido uma jornada — de conquistas impressionantes e perdas arrebatadoras. Cantora recordista de vendas, apresentadora de TV e atriz, ela enfrentou batalhas com a depressão e a dependência, tudo isso sem desistir de encontrar a felicidade e a si mesma. Demi compartilhou sua trajetória na mídia, nas letras de suas músicas e para seus 17 milhões de seguidores no Twitter. Esses tweets resultaram neste livro, uma obra em 365 insights honestos, esperançosos e impactantes. Aqui estão, nas próprias palavras de Demi, as citações que a inspiraram, assim como suas reflexões pessoais e seus objetivos. Demi Lovato — 365 dias do ano é para todos, em qualquer lugar, que precisem de conforto, inspiração e um motivo a cada dia para serem fortes em sua própria trajetória.”

 

Demi Lovato é cantora, atriz, compositora e jurada do The X-Factor norte-americano. Iniciou sua carreira aos 9 anos interpretando Angela na série infantil “Barney e seus amigos” e depois foi descoberta pela Disney, onde interpretou Mitchie Torres em “Camp Rock” e, logo em seguida, Sonny Monroe em “Sunny Entre Estrelas”. Ela lançou quatro álbuns, sendo eles: Don’t Forget, Here We Go Again, Unbroken e DEMI!

Em novembro de 2010, em meio a uma turnê que realizava com a banda Jonas Brothers, Demi suspendeu sua participação e se internou por conta própria em uma clínica de reabilitação para adolescentes. Depois de muitas especulações, soubemos as razões! Demi estava buscando refúgio dos seus demônios pessoais: depressão, bullying, transtorno alimentar e bipolar, automutilação, álcool e drogas, sem contar a péssima relação que tinha com seu pai.

Em 2011, a diva já tinha se libertado de todo aquele turbilhão de emoções. Demi lançou Skyscraper, uma balada sobre força pessoal que posteriormente atingiria o topo das paradas musicais. Justamente nessa sua fase “superação e motivação”, um ano depois foi realizado o lançamento de um documentário pela MTV chamado “Demi Lovato: Stay Strong”, que mostrava todo o cotidiano da superestrela diagnosticada com depressão e transtorno bipolar. Pelo programa, foi possível para os fãs acompanhar a completa recuperação e recomposição da cantora.

 

“365 Dias do Ano — Staying Strong” é como uma extensão desse documentário da MTV, que conta com 365 páginas para cada dia do ano, contendo frases motivadoras e inspiradoras que ajudaram Demi a ter força de superação para todos os seus problemas e cicatrizes. Ela diz que esse livro vai ajudar os leitores em qualquer situação, além de dar força e esperança para lutar contra todo tipo de problema!

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Receita: Strogonoff de Chocolate

strogonoff

Olá meninas! Fiquei feliz que vocês gostaram da minha última receita, de Pavê de Morango com Chantilly. É sempre um prazer postar receitas pra todas as leitoras do Ideias de Menina!

Dessa vez, a receita com passo-a-passo ilustrado é de um strogonoff de chocolate. Basicamente, o doce é um brigadeiro incrementado, que vocês podem variar como quiserem. Mas tenho várias sugestões, e fiz essa versão que ficou muuuito gostosa. Essa sobremesa é super fácil de preparar e o resultado é surpreendente! Não tem como não amar, faz o maior sucesso e agrada a todos. Prática, rápida e deliciosa!

 

 

INGREDIENTES

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • Ingredientes pra incrementar o strogonoff
  • Ingredientes pra enfeitar

 

Se não tiver creme de leite de caixinha em casa, pode usar o de lata. Só não se esqueça de retirar todo o soro! O chocolate em pó pode ser meio amargo ou normal, depende do que você quer! Se você prefere sobremesas bem docinhas, use um achocolatado como Nescau, por exemplo. Caso prefira sobremesas com um sabor mais equilibrado, não tão doce, uma boa opção de chocolate em pó meio amargo é o Chocolate em Pó Dois Frades, da Nestlé.

Há inúmeras opções de ingredientes pra fazer o strogonoff de chocolate! Escolhi usar Mini Bis e biscoito de leite picado. Você pode usar pedaços de chocolate, bombons picados, frutas (morango, por exemplo), castanha e muitas outras coisas… O strogonoff de chocolate tradicional é feito com nozes. O legal é usar a criatividade e escolher os ingredientes que mais gosta!

A  decoração da sobremesa pode ser feita com diversos ingredientes também! Bolinhas de chocolate, granulado, confeitos coloridos, cereja e etc.

 

 

COMO FAZER

  • Numa panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó peneirado. Peneirar o chocolate evita a formação de bolinhas no brigadeiro! Mexa em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro mole.

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Apenas sonhos

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Eu tô sofrendo por você. Pra caramba! Nos momentos do dia quando eu tenho minutos pra pensar, logo penso em você. Não sabia que existiam tantas lágrimas dentro de mim. Você nos colocou num buraco! E agora, como fugir disso?

Eu queria ficar, juro que queria. Queria poder te entregar tudo que eu sempre escrevi. Queria mesmo que você conseguisse tocar com as pontas do dedos todo o meu amor. Queria poder olhar através dos seus olhos e chorar com eles. Queria mesmo que você conseguisse chegar perto, tão perto que me sentisse nitidamente pelo toque. Mas não dá! Não consigo fazer com que os sonhos se tornem fatos… Há sonhos demais em nós. E não existe espaço pra fatos, acontecimentos, diálogos. Não temos tempo na nossa vida pra cara a cara, hálito e toque.

Então, meu amor, eu vou me destruir. Vou me acabar só um pouco de escrever… De tentar escrever sempre sobre todo esse vazio que você me deixou. Todas as frases inacabadas e palavras a serem ditas. Porque eu fui forte por você e por mim. Chorei no colo da minha melhor amiga, chorei no braço do sofá, chorei na janela do ônibus. Mas em você, não. Na sua presença, fui forte! E te surpreendia enquanto sorria.

O mundo continuou acontecendo enquanto você estava longe. Só que esse mesmo mundo nunca foi uma certeza na minha vida. Você sabe, eu nunca dependi muito dos fatos alheios pra fazer acontecer. Eu só precisava de você, de nós… Precisava que as coisas saíssem como sonhamos. Mas, quando a gente se desprendeu dessa bolha que sempre fomos e tudo estourou, vimos que somos seres desse mundo. E eu precisei fazer parte dele pra te ter, assim como você precisou embaçar o orgulho pra conseguir me ganhar. No final, somos uma tacada, não vê? Perdidos, como dois peões no mundo… Jogados pra fora do tabuleiro.

 

beijinhos

 
 
 

Receita: Pavê de Morango com Chantilly

pave de morango com chantilly

Olá meninas! Primeiramente, um feliz 2014 pra todas vocês, com muitas alegrias e muita paz. E com muitas receitas do blog e muitos doces, é claro! Fiquei feliz que vocês gostaram da minha última receita, de Alfajor Líquido. É sempre um prazer postar receitas pra todas as leitoras do Ideias de Menina!

Dessa vez, a receita com passo-a-passo ilustrado é de um pavê de morango com chantilly. Preparei o doce pro ano novo e me surpreendi bastante com o resultado! Prático, rápido e delicioso! É fácil de fazer e fica muuuito gostoso. Não tem como não amar! E quem não gosta de morango pode substituir por outra fruta azedinha. Uma sobremesa deliciosa, que sempre agrada a todos e faz o maior sucesso!

 

 

INGREDIENTES

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  • 2 caixinhas de morango (limpos e sem talos)
  • 1 pacote de biscoito Champanhe
  • 1 caixinha ou garrafinha de creme de leite fresco (conhecido também como preparado para chantilly)
  • 2 colheres (sopa) de conhaque OU calda de açúcar

 

É importante que seja o creme de leite FRESCO! É ele que vira chantilly quando batido na batedeira, o creme de leite comum não. O creme de leite fresco pode ser encontrado em qualquer supermercado, de caixinha ou de garrafinha, na área de refrigerador – normalmente perto dos laticínios (nunca dos enlatados). Ele deve ser colocado no congelador ou freezer por cerca de meia hora antes de ser utilizado, pro chantilly ficar no ponto ideal!

O conhaque serve pra umedecer os biscoitos. Gosto muito de usar conhaque em doces com morango! Se você não gostar, pode substituir por uma calda de açúcar. Prepare-a utilizando 1 e ½ xícara (chá) de água, 2 colheres (sopa) de açúcar refinado e canela em pau (opcional, ajuda no sabor). Misture bem o açúcar com a água, coloque a canela em pau se quiser, e leve tudo ao fogo até que o açúcar se dissolva, tomando cuidado pra não queimar! Não precisa de mais de 2 colheres de conhaque, é o suficiente, mas é necessária uma maior quantidade de calda pra conseguir umedecer os biscoitos.

Se você não gostar de morango, pode substituir pela fruta azedinha que preferir, por exemplo o kiwi.

 

 

COMO FAZER

  • Em um refratário, com as mãos, pique os biscoitos, cada um em três pedaços grandes.

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